Maru Botana
Se inicio en la cocina siendo adolescente y luego se formo como pastelera con su reconocido maestro Francis Mallman. Con el compartió varios programas de cable en el comienzo de su carrera.
Viajo a Europa y en la ciudad de Strassbourg (Francia) hizo “stage” de pastelería en el restaurante “Le Crocodile”bajo la dirección del
chef Emile Jung.
Asimismo recogió experiencia en varias ciudades de Europa
como Milán, Paris, Lisboa, Ámsterdam y en la “expo-Sevilla”
En 1993 inauguro su propio local “Magic Cakes”.
En 1996 comienza a conducir su propio programa “Todo Dulce”
en Utilísima Satelital donde desarrollo su pasión por la repostería
que la acompaña desde la infancia.
Durante 1997 y 1998 “Todo dulce” fue nominada para el “Martin
Fierro” como el mejor programa de cocina en la televisión por
cable, premio que obtuvo en 1999.
Es autora de varios libros de la especialidad como:
Todo Dulce-Las recetas de Maru-Disney, Una navidad
utilísima-Disney, recetas para tentar a los chicos (todos estos de
editorial Atlántida). Y Maru como en casa de Editorial Planeta.
Más recientemente Maru a la carta (un menú para cada ocasión)
También de Editorial Planeta.
Mas tarde las Tortas Mágicas de Maru Botana y otras delicias
dulces y Las recetas de Sabor a Mi publicados por Atlántida y con
el nombre de su programa en Telefe. Que se trasmite desde el
2007.
En el 2008 y 2009 fue nominada para el “Martin Fierro”
En el 2009 fue nominada para el premio “Fund Tv” que había
recibido en 2 oportunidades durante su actuación en “Utilísima
Satelital”
En el 2010 recibió el premio “Santa Clara de Asís”
En el 2010 publico su revista mensual “Maru” que edita el grupo Q.
En el 2011 continua con su revista y produce su programa emitido
por Gourmet Cable “En casa con Maru” En el 2012 su revista
“Maru” pasa a pertenecer al grupo de revista de la “La Nación”
Recibe el premio “Fund Tv” por su programa “En casa con Maru”
emitido por Gourmet Cable
En el 2013 comienza con un nuevo programa en Gourmet cable
“Siempre Dulce”
Locales
BELGRANO
11 de Septiembre 982
47722478
BELGRANO BARRANCAS
11 de Septiembre 1772
47813385
BELGRANO R
Echeverría 3240
45518887
NUEVO! BELGRANO R NEXT DOOR
Echeverría 3240
45518887
RETIRO
Suipacha 1371
43267134
Créditos de fotos, gentileza de Revista Maru y @entreflashes / diseño by DOMO